A bort nem csupán megkóstoljuk — el is olvassuk.
A bor művészete
Mélyedj el benne, és tanuld meg folyékonyan olvasni a történetét.
A megfelelő pohár minden borhoz: Útmutató formákhoz, kristályhoz és kézművességhez
Miért változtatja meg a borospohár az ízt, hogyan válasszuk ki a megfelelő formát minden borhoz, és miben különbözik a kézzel fújt kristály — teljes útmutató az üvegpoharakhoz.
A bor ideális hőmérséklete a felszolgáláshoz: Teljes útmutató
Gyönyörű palackot választottál, gondosan kinyitottad, és egy finom pohárba töltötted — mégis valami nem stimmel. A vörösborok nehéznek és alkoholosnak tűnnek; a fehérek laposak és tompák az ízükben. Gyakran nem is a bor a hibás, hanem a hőmérséklet. A tálalási...