Le Nez du Café — 36 Kaffearoma-kit "Revelation" av Jean Lenoir

Le Nez du Café Révélation er Jean Lenoirs definitive kaffearomakit — 36 nøye utvalgte aromaer som dekker hele det sensoriske spekteret av fin kaffe, fra jordaktig og vegetalsk til blomsteraktig, fruktig, ristet og krydret. Presentert i en trekasse med samme illustrerte bok som Le Nez du Café Passion; referanseverktøyet for alle som ønsker å forstå kaffe på et dypere nivå.

• 36 aromaer fordelt på 5 familier:
• Jordaktig: Jord
• Vegetalsk: Potet, erter, agurk, halm, sedertre
• Krydret & blomsteraktig: Nellik, pepper, koriander, vanilje, te-rose, kaffeblomst, kaffepulp
• Fruktig & animalsk: Solbær, sitron, aprikos, eple, smør, honning, lær
• Ristet: Basmati-ris, ristet brød, malt, lakris, karamell, mørk sjokolade, ristede mandler, peanøtter, hasselnøtter, valnøtter, kokt kjøtt, røyk, pipetobakk, ristet kaffe · Kjemisk: Medisinsk, gummi
• Illustrert følgebok om kaffearomaer, opprinnelse og tilberedning
• For Q Graders, baristaer, brennere og kaffeentusiaster
• Aromaer garantert i 5 år · Kan vare opptil 10 år under optimale forhold
• Håndlaget i Frankrike