Le Nez du Café Révélation er Jean Lenoirs definitive sett med kaffearomaer – 36 nøye utvalgte aromaer som dekker hele det sensoriske spekteret av kvalitetskaffe, fra jordaktige og vegetabilske til florale, fruktige, ristede og krydrede. Presentert i en trekasse med den samme illustrerte boken som Le Nez du Café Passion; referanseverktøyet for alle som vil forstå kaffe på et dypere nivå.

• 36 aromaer fordelt på 5 familier:
• Jordaktig: Jord
• Vegetabilsk: Potet, erter, agurk, halm, sedertre
• Krydret og floral: Nellik, pepper, koriander, vanilje, te-rose, kaffeblomst, kaffebærmasse
• Fruktig og animalsk: Solbær, sitron, aprikos, eple, smør, honning, lær
• Ristet: Basmatiris, ristet brød, malt, lakris, karamell, mørk sjokolade, ristede mandler, peanøtter, hasselnøtter, valnøtter, tilberedt kjøtt, røyk, pipetobakk, ristet kaffe · Kjemisk: Medisinsk, gummi
• Alkoholfritt: aromaflasker til nesetrening
• Illustrert håndbok om kaffearomaer, opprinnelse og tilberedning
• For Q-gradere, baristaer, brennere og kaffeentusiaster
• Aromaene er garantert holdbare i 5 år · Kan vare i opptil 10 år under optimale forhold
• Håndlaget i Frankrike

Usikker på om du skal velge settet med 36 eller 60 aromaer? Les vår anmeldelse av Le Nez du Café 2.0 for en detaljert sammenligning av innholdet i hvert sett og hvem de passer for.