TASTERPLACE - 12 Rödvinsaromkit

TASTERPLACE är en leverantör av aromkit för sommelierföreningar.

Träna ditt luktsinne och dina vinsmakningsfärdigheter. Du kommer snabbt att lära dig att känna igen de aromer som oftast finns i högkvalitativa viner. Detta är ett måste-verktyg för både amatörer som närmar sig smakningens värld och för expertprovare som vill förfina sitt luktsinne. Dessa aromer används i stor utsträckning av sommelierer och yrkesverksamma i deras utbildningskurser.

Samlingen Red Wine Aromas innehåller en publikation och 12 aromprover att lukta på.

Publikationen ger den nödvändiga informationen för att förstå några av de viktigaste egenskaperna hos rödvin, hur man gör en vinprovning, vilka aromer som finns i högkvalitativa produkter och hur man tränar sitt luktsinne för att känna igen dem. Till exempel kan vissa rödviner ha doft av viol, och andra av grön paprika, båda aromerna svåra att identifiera för en icke-expert.

De 12 aromaproverna hjälper dig att träna ditt luktsinne samtidigt som du har roligt. Försök att lukta på proverna i ett blindtest och mät framstegen i ditt luktsinne. När du har memorerat en viss arom kommer det att bli mycket lättare att identifiera den, i sina subtila former, i ett rödvin du smakar.

Aromaprover du kan lukta på inkluderar 12 aromer som ofta finns i röda viner:

1. Hallon

2. Jordgubbe

3. Körsbär

4. Svarta vinbär

5. Blackberry

6. Violett

7. Rose

8. Grön paprika

9. Svartpeppar

10. Lakrits

11. Ekträ

12. Svamp

Varför välja TasterPlace

På TasterPlace erbjuder vi en ny provsmakningsupplevelse för att hjälpa dig att lära känna de mat- och dryckesprodukter du älskar mest.

Att smaka handlar om att träna dina sinnen, smaka och jämföra olika produkter med varandra för att identifiera de unika skillnaderna som särskiljer dem, ofta på ett subtilt men märkbart sätt. Att smaka kan vara skrämmande i början, men det är något som alla kan lyckas med med lite vägledning och lite övning. På TasterPlace integrerar vi verkliga smakverktyg och den information du behöver veta i en bekväm och prisvärd produkt, och levererar den till ditt hem så att du kan njuta av den ensam, med din familj eller med dina vänner.

Vi inleder denna resa in i smakens värld genom att undersöka doftande aromer, eftersom vår näsa är det viktigaste verktyget vi har när det kommer till att smaka. Faktum är att lukt är den första egenskap vi uppfattar när vi för maten till munnen, och därefter bidrar de aromer som utvecklas i munnen och uppfattas genom den retronasal luktsinnet, till att producera det vi kallar smaken av en produkt.

Om Tasterplace

År sedan, när vi först närmade oss smakens värld som amatörer, var vi lite förvirrade: när en sommelier eller instruktör kommenterade de många aromerna av ett vin (t.ex. de av ros, peppar, lakrits eller trä), kände vi oss obekväma med att försöka särskilja dem själva i en produkt och kunde därför bara deklarera huruvida vi gillade buketten eller den övergripande smaken av produkten. Under en provning av extra jungfruolivolja, medan vi uppskattade den behagliga doften av "olivolja," kunde vi inte uppfatta särskilda detaljer som kronärtskocka eller gul äpple. Dessa svårigheter var betydande i avsaknad av specifika färdigheter.

Tre år senare skapades TasterPlace för att hjälpa människor att utveckla dessa färdigheter på ett enkelt och roligt sätt. Vi tillhandahåller verktyg för att göra provsmakning enklare och mer tillgänglig genom att träna luktsinnet. Olfaktorisk träning är ett nytt sätt att lära sig om dina subtila preferenser och hjälper i slutändan att avgöra hur man framgångsrikt kombinerar mat och dryck. Upptäck våra AROMAS-kollektioner från TasterPlace.