Le Nez du Vin — 54 Arommästarkit för vin av Jean Lenoir
Snabb leverans
Bästa tillgängliga pris
5 års garanti
Enkelt att returnera inom 60 dagar
Handgjord i Frankrike och översatt till 10 olika språk är Le Nez du Vin världens referens inom träning av vinets aromer — ett verktyg som används av sommelierer, önologer, vinmakare och vinstudenter i över 50 länder i mer än fyra decennier. Skapat av Jean Lenoir och handgjort i Frankrike, är det helt enkelt det bästa sättet att träna din näsa.
54 högkvalitativa aromflaskor, var och en med ett kort som beskriver dess närvaro och betydelse i vin. En omfattande illustrerad bok som visar hur alla 54 aromer manifesterar sig i druvsorter och vinregioner i Frankrike, Spanien och världen. En komplett doftutbildning i ett vackert tillverkat bokobjekt.
Vår smak är till stor del vår lukt. Tungan skiljer bara fyra grundläggande sensationer — sött, surt, salt, beskt. Allt annat är näsan. Att träna den förändrar hur du upplever varje flaska du öppnar.
Vad som ingår
- 54 aromflaskor med individuella illustrerade referenskort
- Omfattande illustrerad bok — druvsorter, vinregioner, Frankrike, Spanien och världen
- Aromer garanterade i 5 år · Kan hålla upp till 10 år under optimala förhållanden
De 54 aromerna
- Fruktiga (1–23): Citron · Grapefrukt · Apelsin · Ananas · Banan · Litchi · Melon · Muskat · Äpple · Päron · Kvitten · Jordgubbe · Hallon · Röda vinbär · Svarta vinbär · Blåbär · Björnbär · Körsbär · Aprikos · Persika · Marsipan · Plommon · Valnöt
- Blommiga (24–29): Hagtorn · Akacia · Lind · Honung · Ros · Viol
- Vegetaliska & Kryddiga (30–44): Paprika · Svamp · Tryffel · Vingärning · Ceder · Tall · Lakrits · Buxbom · Skuret hö · Timjan · Vanilj · Kanel · Kryddnejlika · Peppar · Saffran
- Animaliska (45–47): Läder · Musk · Smör
- Rostade (48–54): Rostad brödskiva · Rostad mandel · Rostad hasselnöt · Karamell · Kaffe · Mörk choklad · Rökig ton
Ny inom aromträning? Läs vår guide, A Journey with Le Nez du Vin, för att upptäcka hur kit fungerar och hur du får ut mest av dem.
Le Nez du Vin — 54 Arommästarkit för vin av Jean Lenoir
Jean Lenoir, grundare av Le Nez du Vin
Jean Lenoir förändrade vårt sätt att uppleva vin genom att skapa Le Nez du Vin, det ikoniska aromkitet som används av yrkesverksamma och entusiaster världen över. I den här videon fördjupar vi oss i hans historia och vinets aromvärld.
Hur luktsystemet tolkar dofter
Har du någonsin undrat hur hjärnan omvandlar osynliga molekyler till levande dofter? I den här videon utforskar vi hur luktsystemet avkodar dofter och kopplar dem till minne, känslor och perception.
Paolo Basso rekommenderar Le Nez du Vin
Vad använder toppsommelierer för att förfina sitt luktsinne? I den här videon berättar den världsberömda sommelieren Paolo Basso varför han rekommenderar Le Nez du Vin som ett oumbärligt verktyg för att bemästra vinets aromer.
Vanliga frågor
Läs gärna vår sida med vanliga frågor för mer information.
Vad är vinluktset?
Vinets aromakit är uppsättningar med dofter som är utformade för att återskapa vanliga aromer i olika typer av vin. Dessa kit är pedagogiska och sensoriska verktyg som hjälper vinentusiaster att utforska och träna sitt luktsinne för att identifiera de aromer som finns i vin.
Hur används aromkit för vin?
Våra vinets aromkit innehåller ett urval av aromburkar. För att använda dem öppnar du helt enkelt burkarna och doftar på aromerna för att bekanta dig med de olika dofterna. Sedan kan du försöka identifiera dessa aromer i de viner du provar, med hjälp av kitet som referens.
Vem passar vinets aromakit för?
Våra vin-doftkit passar alla som är intresserade av att fördjupa sin förståelse för och uppskattning av vin. De är särskilt användbara för den som vill förbättra sin provningsteknik och utveckla ett rikare sensoriskt ordförråd.
Vad är skillnaden mellan vinluktkit och en traditionell vinprovning?
Medan en traditionell vinprovning fokuserar på att smaka på och bedöma vinets smak, fokuserar vinets aromkit specifikt på luktsinnet och på att identifiera de aromer som finns i vinet. Båda upplevelserna kan komplettera varandra och ge en mer fullständig förståelse av vin.
Vilka typer av aromer ingår i vinets aromkit?
Våra kit innehåller ett brett urval av vanliga aromer som finns i olika typer av vin, såsom frukter, blommor, kryddor, örter, trä och mycket mer. Varje kit är noggrant utformat för att erbjuda en komplett och lärorik sensorisk upplevelse.
Hur kan jag köpa ett vinprovarset med aromer?
Du kan köpa våra vin- och aromkit direkt från vår webbplats. Bläddra helt enkelt bland våra produkter, välj det kit som bäst passar dina behov och följ instruktionerna för att slutföra ditt köp tryggt och smidigt online.