Le Nez du Vin - "Eken" 12 vinaromkit av Jean Lenoir
Ofta köpta tillsammans
Leverans inom 2-4 arbetsdagar
Bästa pris tillgängligt
5-års garanti
30-dagars enkla returer
Le Nez du Vin 12 Aromer av Ek: Utforska Ekfatens Påverkan på Vin
- Boken har skrivits om helt och hållet för att inkludera de senaste upptäckterna inom historia, skogsbruk och kemi, vilket ger insikt i påverkan av ekfat på vinets sensoriska egenskaper. Den täcker allt från ekarter till vinmakarens beslut och fördjupar sig i de olika faktorer som påverkar intensiteten och kvaliteten på vinets träiga karaktär.
- Den välkända vinförfattaren och provningstränaren Léa Desportes är författare och koordinator för denna uppdaterade utgåva.
- Innehållet har verifierats av Philippe Darriet, chef för Oenologiforskningsenheten vid Institut des Sciences de la Vigne et du Vin i Bordeaux, som också bidrog med förordet.
- Boken består av 56 sidor med illustrerad och pedagogisk text, och inkluderar även ett fyrasidigt anteckningsblock om fatstillverkning och relaterat ordförråd.
- Till skillnad från betong och rostfritt stål ger trä distinkta aromer till vin. Denna låda innehåller tolv noter som är mest representativa för träiga aromer i vin, inklusive ek, grönt trä, kokosnöt, vaniljstång och mer.
- Ny, varje aromkärl kommer nu med en stor token (16 x 23 cm) som beskriver ursprunget av aromen.
- Fodralet har ett nytt, modernt, ljusgrönt lock och fungerar som ett komplement till 54-aromas masterkit, vilket gör det till ett viktigt verktyg för vinhandelsproffs (vinmakare, sommelierer, producenter) och entusiaster som vill förbättra sina provningsfärdigheter.
- Handgjord i Frankrike. Våra aromer kommer med en 5-årig garanti och kan hålla i upp till 10 år om de förvaras under optimala förhållanden.
Le Nez du Vin - "Eken" 12 vinaromkit av Jean Lenoir
Jean Lenoir, grundare av Le Nez du Vin
Jean Lenoir förändrade sättet vi upplever vin på genom att skapa Le Nez du Vin, det ikoniska aromkitet som används av proffs och entusiaster världen över. I denna video dyker vi in i hans historia och världen av vinaromer.
Hur luktsinnet tolkar dofter
Har du någonsin undrat hur din hjärna förvandlar osynliga molekyler till levande dofter? I denna video utforskar vi hur luktsinnet avkodar dofter och kopplar dem till minne, känsla och uppfattning.
Paolo Basso rekommenderar Le Nez du Vin
Vad använder toppsommeliers för att förfina sin luktsinne? I denna video delar den världsberömda sommeliern Paolo Basso varför han rekommenderar Le Nez du Vin som ett oumbärligt verktyg för att bemästra vinets aromer.
Vanliga frågor
Vänligen läs vår FAQ-sida för att få veta mer.
Vad är vin arom kit?
Doftkit för vin är uppsättningar av dofter utformade för att efterlikna vanliga dofter som finns i olika typer av vin. Dessa kit är utbildnings- och sinnesverktyg som låter vinentusiaster utforska och träna sin luktsinne för att identifiera dofterna som finns i vin.
Hur används vinaromkit?
Våra vinaromkit levereras med ett urval av aromburkar. För att använda dem, öppna helt enkelt burkarna och dofta på dofterna för att bekanta dig med de olika aromerna. Du kan sedan försöka identifiera dessa aromer i de viner du smakar, med hjälp av kitet som referens.
Vem passar vinaromkit för?
Våra vinaromakit är lämpliga för alla som är intresserade av att fördjupa sin förståelse och uppskattning av vin. De är särskilt användbara för dem som vill förbättra sina smakningsfärdigheter och utveckla ett rikare sensoriskt ordförråd.
Vad är skillnaden mellan vinaromkit och en traditionell vinprovning?
Medan en traditionell vinprovning fokuserar på att smaka och utvärdera vinets smak, fokuserar vinaromkit specifikt på luktsinnet och att identifiera de aromer som finns i vinet. Båda upplevelserna kan komplettera varandra för att ge en mer komplett förståelse av vin.
Vilka typer av aromer ingår i vinaromkit?
Våra kit inkluderar en stor variation av vanliga aromer som finns i olika typer av vin, såsom frukter, blommor, kryddor, örter, trä och mer. Varje kit är noggrant utformat för att erbjuda en komplett och lärorik sensorisk upplevelse.
Hur kan jag köpa ett vin arom kit?
Du kan köpa våra vinaromkit direkt från vår webbplats. Bläddra helt enkelt bland vårt urval av produkter, välj det kit som bäst passar dina behov och följ instruktionerna för att slutföra ditt köp säkert och bekvämt online.