Viiniä ei pelkästään maisteta — sitä luetaan.
Viinin taide
Sukella mukaan ja opi lukemaan sen tarinaa sujuvasti.
Le Nez du Vin: Täydellinen lahja viinin ystävälle, jolla on jo kaikki
Miksi Le Nez du Vin on täydellinen lahja viinin ystävälle, jolla on jo kaikkea — unohtumaton, elämyksellinen lahja, ja mikä paketti sopii kullekin henkilölle.
Espanjalaisten ja ranskalaisten viinien aromit: Aistimatka
Espanjalaiset ja ranskalaiset viinit ovat maailman arvostetuimpia – ja myös aromaattisimpia. Jokainen alue kertoo tarinansa tuoksujen kautta: kypsä punainen hedelmä Riojasta, laventeli ja garrigue Provencen roséssa, tryffeli ja metsänpohja kypsässä Burgundissa. Näiden aromien lukeminen on kuin matkustaisi viinien maisemien, historian...
Le Nez du Vin: Täydellinen opas viinin aromisarjoihin Jean Lenoirilta
Jokainen viininystävä tuntee tunteen: pyörität lasia, tuot sen nenääsi ja aistivat jotain — kypsää hedelmää, ehkä ripaus mausteisuutta, jotain maanläheistä alla — mutta sanat eivät tule mieleen. Tuoksun havaitset selvästi, mutta sen nimeäminen tuntuu juuri tavoittamattomalta. Tämän kuilun sulkeminen havaintojen...
Viinin aromipakkaukset: Kuinka kouluttaa nenäsi ja maistaa kuin asiantuntija
Viini on paljon enemmän kuin juoma — se on aistielämys, ja suurin osa siitä tapahtuu nenän kautta. Kieli tunnistaa vain muutamia perusmakuaistimuksia; suurin osa siitä, mitä kutsumme "mauksi", on aromia. Näiden aromien tunnistamisen oppiminen on yksittäinen taito, joka eniten muuttaa...